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A província. Entram as foices do Duratón, um canhão com a maior colónia de grifos da Europa e uma ermida do século XII sobre o meandro; Pedraza, amuralhada e com uma só porta; e a Casa da Moeda, a fábrica industrial mais antiga que resta de pé na Europa.
Toca num ponto para veres qual é e como chegar.
Uma proposta, não uma obrigação: ao criar a viagem repartem como quiserem.
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13 km · de transporte hasta la siguiente
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💡As fontes da Granja só se ligam uns dias por ano
Não funcionam diariamente: há um calendário de dias concretos, quase todos entre o fim da primavera e o verão, e só então se vê para o que foram construídas. Veja-o antes de decidir a data da viagem, porque é a diferença entre uns jardins bonitos e o espetáculo hidráulico do século XVIII.
💡O leitão e o cordeiro reservam-se
Em Segóvia e em Pedraza as churrasqueiras enchem aos domingos e feriados com semanas de antecedência, e vários fornos de lenha só fazem os assados encomendados. Telefonar no próprio dia costuma ser tarde. E coma ao meio-dia, não à noite: aqui o assado é almoço, e muitos fornos nem abrem para jantar.
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