CargandoCargandoValencia se entiende en bici. El antiguo cauce del Turia, convertido en un parque de varios kilómetros, cruza la ciudad de punta a punta y une el casco antiguo con la Ciudad de las Artes y las Ciencias sin pisar un coche. Y la playa está a un tranvía: aquí no hay que elegir entre ciudad y mar, solo decidir a qué hora toca cada una.
Valencia in one dayThe Central Market first thing, when it's alive, and the Silk Exchange right opposite, fifteenth-century civil Gothic and a World Heritage Site. The cathedral after, with the Holy Chalice. And the afternoon at the City of Arts and Sciences, twenty minutes away by bike along the Turia bed, the park that occupies the river they diverted.1 day· 4 stops
Valencia in two daysThe old town on day one — cathedral, Silk Exchange, Central Market and the two surviving city gates — and on day two the modern city: the Turia gardens by bike to the City of Arts, and the Cabanyal at sunset. It is all walkable or cyclable; the centre is flat and small.2 days· 8 stops
Valencia in four daysThe city at a calm pace plus the Albufera: sunset by boat on the lake and rice at El Palmar, where real paella was born. Four days also allow beach without rushing, and climbing both surviving city gates, from which the city finally makes sense.4 days· 9 stops
The Quart Towers
The Serranos TowersThe Cathedral and the Miguelete
La Albufera and El PalmarLa Lonja de la SedaMercado Central
El Cabanyal
Turia Gardens
City of Arts and Sciences💡La paella es de mediodía y no lleva lo que crees
Se come a mediodía y no de noche, y la valenciana lleva pollo, conejo y garrofón, no marisco. Donde se come la buena es en los arrozales de la Albufera, en El Palmar. Se encarga con antelación porque se hace al momento y tarda una hora larga en estar.
💡El río es un parque de nueve kilómetros y se cruza en bici
El Turia se desvió tras la riada de 1957 y su cauce es hoy un jardín que atraviesa la ciudad entera hasta la Ciudad de las Artes. Es la forma más rápida y agradable de moverse, sin coches ni semáforos, y hay bicis públicas en casi cada puente.
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