CargandoCargandoIstanbul est coupée par le Bosphore, et l'erreur classique est de le considérer comme un détail : passer d'une rive à l'autre prend plus de temps qu'on ne le prévoit. L'essentiel de ce qu'on vient voir se trouve à Sultanahmet, à distance de marche, mais la vraie ville commence de l'autre côté. Et les horaires des mosquées changent cinq fois par jour au rythme des prières.
Istanbul en un jourUne journée où presque rien ne se paie : deux mosquées gratuites, le bazar aux épices et ses dégustations, le ferry vers l'Asie et un dîner de quartier.1 jour· 4 étapes
Istanbul en trois joursLa vieille ville le premier jour, avec les trois grands monuments d'affilée ; le deuxième, les bazars et la tour ; le troisième, le ferry vers l'Asie et un dîner dans le quartier où ne vont pas les étrangers.3 jours· 9 étapes
QuartierKadıköy
ActivitéLe ferry sur le Bosphore
MonumentCiterne Basilique
MonumentMosquée Bleue
MonumentPalais de Topkapı
MarchésBazar égyptien
Point de vueTour de Galata
MarchésGrand Bazar
MonumentSainte-Sophie
💡Marchander n'est pas se battre, c'est la conversation
Au bazar, on demande, on accepte le thé qu'on vous offre sans engagement, et on propose le tiers du prix annoncé. Sans accord, on remercie et on sort : une fois sur deux, on vous rappelle avant le coin de la rue.
💡Achetez une Istanbulkart dès l'arrivée
Elle vaut pour le tram, le métro, le bus et les ferries, et une seule carte sert à plusieurs personnes : on badge, puis on rebadge. Sans elle, chaque trajet coûte le double.
💡Dans les mosquées : pieds nus, épaules couvertes, cheveux couverts pour les femmes
On laisse ses chaussures dans un sac à l'entrée et des foulards sont prêtés à la porte. On n'entre pas pendant la prière, cinq fois par jour, qui dure vingt minutes. L'entrée est gratuite.
💡Le taxi uniquement au compteur, ou via l'application
C'est le problème classique de la ville : sans compteur, on vous fait payer ce qu'on veut, surtout depuis l'aéroport. Demandez le compteur en montant, ou utilisez l'application officielle et payez dedans.
💡Le petit-déjeuner turc est un repas complet
Fromages, olives, œufs, tomate, pain et thé à volonté, servi jusqu'en milieu de matinée. Cela coûte peu, cela se partage et cela remplace le déjeuner. Cherchez le mot kahvaltı.
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