Zaragoza se suele ver de paso, y merece parada. La basílica del Pilar y la Seo comparten plaza, la Aljafería guarda uno de los grandes palacios islámicos de España y el tapeo del Tubo se hace solo. Es una escapada cómoda: el centro se recorre a pie y no hay que reservar nada con meses de antelación.
Saragosse en 1 jourL'axe de la ville en ligne droite : la basilique du Pilar et ses fresques de Goya dans les coupoles, la Seo et son mur mudéjar, le pont de Pierre pour les voir toutes deux depuis l'autre rive de l'Èbre, et l'Aljafería, le palais taifa le mieux conservé hors d'Andalousie.1 jour· 4 étapes
Saragosse en 2 joursLe second jour, celui des strates : le théâtre romain de Caesaraugusta, qui contenait six mille personnes et refit surface sous un terrain en 1972 ; la Lonja Renaissance ; et San Pablo, sa tour mudéjare et un retable de Damián Forment.2 jours· 7 étapes
Saragosse en 4 joursLa province. Fuendetodos, le village de cent cinquante habitants où naquit Goya, avec son musée de la gravure ; et le Monasterio de Piedra, abbaye du XIIe siècle entourée d'un parc de cascades où l'on passe derrière un rideau d'eau de cinquante mètres.4 jours· 9 étapes
Le Monasterio de Piedra
Fuendetodos
Pont de Pierre
Basilique du Pilar
La Lonja
Palais de l'Aljafería
Église San Pablo
La Seo
Théâtre romain de Caesaraugusta💡Le cierzo n'est pas une brise
C'est un vent de nord-ouest sec et fort qui descend la vallée de l'Èbre, surtout en hiver et au printemps. Cinq degrés avec le cierzo, c'est un froid qui n'apparaît pas sur le thermomètre. Coupe-vent toujours ; et l'été l'inverse : quarante degrés et peu d'ombre.
💡On dîne au comptoir, dans El Tubo
Un lacis de ruelles derrière la place d'Espagne où s'alignent des dizaines de bars. On prend une tapa et une bière dans chacun et on change : rester dans le premier, c'est n'avoir rien compris. Commencez tôt, vers huit heures.
💡En octobre, les fêtes du Pilar remplissent tout
Autour du 12 octobre, neuf jours d'offrande de fleurs, de concerts gratuits et de géants dans les rues. C'est ce que la ville a de meilleur, mais l'hébergement se remplit des mois à l'avance et les prix s'envolent. Réservez, ou évitez cette semaine.
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