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Ai primi due si aggiunge Pedraza, a un'ora di strada: un borgo murato con una sola porta, piazza porticata e castello, dove si va a mangiare agnello al forno a legna. Prenota il tavolo, soprattutto di domenica.
Tocca un punto per vedere qual è e come arrivarci.
Una proposta, non un obbligo: creando il viaggio ve lo dividete come volete.
13 min a piedi hasta la siguiente
9 min a piedi hasta la siguiente
13 km · con i mezzi hasta la siguiente
14 km · con i mezzi hasta la siguiente
💡Le fontane della Granja si accendono solo pochi giorni all'anno
Non funzionano ogni giorno: c'è un calendario di date precise, quasi tutte tra la fine della primavera e l'estate, e solo allora si vede per cosa furono costruite. Guardalo prima di fissare le date del viaggio, perché è la differenza tra dei bei giardini e uno spettacolo idraulico del Settecento.
💡Il maialino e l'agnello si prenotano
A Segovia e a Pedraza le rosticcerie riempiono domeniche e festivi con settimane di anticipo, e diversi forni a legna cuociono solo gli arrosti ordinati. Chiamare lo stesso giorno di solito è tardi. E mangia a mezzogiorno, non la sera: qui l'arrosto è pranzo, e molti forni non aprono nemmeno a cena.
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