Cádiz es una ciudad casi rodeada de mar, y eso se nota en todo. El casco antiguo es compacto, con calles estrechas que acaban en la playa de la Caleta o en las murallas, y se recorre andando sin prisa. Y la provincia multiplica el viaje: los pueblos blancos y las playas de la costa están a menos de una hora.
Cadix en un jourLa vieille ville tient en une journée : c'est une péninsule d'un kilomètre et demi. La cathédrale, la tour Tavira pour se repérer d'en haut, La Viña pour le poisson frit et La Caleta au coucher du soleil. Tout à pied, sans prendre un seul transport.1 jour· 4 étapes
Cadix en deux joursDeux jours permettent le marché couvert le matin, là où l'on mange vraiment, et ce qu'une journée ne laisse pas voir : le théâtre romain — gratuit, enfoui mille huit cents ans sous le Pópulo — et le Falla, où l'on chante le Carnaval. Le second jour finit sur l'Alameda face à la baie.2 jours· 8 étapes
Cadix en trois joursLe troisième jour apporte ce que presque personne ne voit : les trois Goya de l'Oratoire de la Santa Cueva, accrochés là où il les a mis, à deux rues de la place San Antonio. Trois jours, c'est ce que demande la ville pour la voir sans enchaîner les visites, ce qui ici est le contraire du but.3 jours· 9 étapes
L'Oratoire de la Santa Cueva
Le Théâtre romain
Le Gran Teatro Falla
La Torre Tavira et la chambre noire
Alameda Apodaca et le Parque Genovés
La Caleta
La cathédrale de Cadix et la tour du Ponant
Mercado Central de Abastos
Le quartier de La Viña💡El levante lo cambia todo
Cuando sopla levante, las playas de la zona se vuelven incómodas: arena en la cara y bandera amarilla o roja. Aquí el parte del viento importa más que el del sol. Con levante fuerte se cambia la playa por la ciudad, o se busca el lado de poniente, que queda resguardado.
💡Aquí se come de pie y se pide por cartuchos
En las freidurías el pescado se compra por peso, te lo dan en un cucurucho de papel y se come en la calle con una caña al lado. Pedir medias raciones en vez de platos es lo normal y el pescado del día lo cantan sin carta. La tortillita de camarones, recién hecha, o no vale.
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